近日，科技部發布健康警示，明確指出酒精被世界衛生組織列為一級致癌物。這意味著酒精與煙草、石棉等物質同屬最高風險等級，有充分科學證據證明其與多種癌癥的發生直接相關，包括口腔癌、食道癌、肝癌、結直腸癌和乳腺癌等。

許多公眾存在一個誤區，認為少量飲酒，即所謂"小酌"，對身體無害甚至有益健康。研究顯示，即使是少量酒精攝入，也會增加癌癥風險。酒精在體內代謝過程中產生的乙醛，會損傷DNA，干擾細胞修復，從而誘發癌變。酒精還可能影響激素水平，進一步加劇致癌風險。

值得注意的是，科技部特別提到，酒精飲料不僅限于傳統酒類，還包括脫醇酒。雖然脫醇酒的酒精含量較低，但其中仍可能含有微量酒精及其他化學物質，長期飲用同樣可能對健康構成潛在威脅。因此，公眾不應將脫醇酒視為安全替代品。

科技部呼吁公眾提高健康意識，減少或避免酒精攝入。建議通過均衡飲食、規律運動和充足睡眠等健康生活方式來維護身體，而非依賴"適量飲酒有益健康"的錯誤觀念。政府也將加強相關科普宣傳，推動社會形成遠離酒精的健康風尚。

酒精的危害不容忽視。為了個人和家庭的健康，請從今天開始，理性對待酒精，選擇更安全的生活方式。